飲食チェーン店長経験必須・固定残業代なし！年収560万～
仕事内容
仕事内容
姫路発祥のとんこつラーメン専門店
『ラー麺 ずんどう屋』全店舗にて、
【店長・マネージャー候補】を募集します。
◆ずんどう屋、ラーメンが好き
◆スタッフへの指導・教育経験がある
◆成長企業で一緒に成長したい
このような方と一緒に、長く仕事をしたいと考えています。
『ラー麺 ずんどう屋』は、業績を伸ばしながら
日本全国、そして海外に店舗展開を進めています。
地球一のラーメン店になるためには、
今、この求人を読んで頂いている【あなたの力】が必要です！
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【具体的な業務内容】
■営業業務
・QSCAの向上
・調理や接客などの業務全般
・食材や備品の発注
・衛生管理
■店舗運営業務
・アルバイトスタッフ採用業務
・スタッフの育成、指導
・スタッフのシフト管理
・売上獲得のための施策立案と行動
・食材ロス削減の為の行動
・水光熱費、人件費コントロール
・備品購入や調整 など
調理業務全般に加え、売上や衛生面、
アルバイトを含めた従業員の育成・管理、
お客様満足度の向上などをできるように
スキルアップして頂きます。
紙と動画のマニュアルもあり、勤務中に
タブレットでいつでも見返すことができ、
盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、
お客様応対方法など、全て可視化していますので、
確認することができます。
【昇進について】
店長として入社
▽
自店舗の管理育成ができるようになれば、
複数店舗の管理にチャレンジして頂きます。
エリアマネージャー
およそ3～6店舗の管理をお願いします。
各店舗の店長を育てる事が
メインミッションになります。
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【株式会社ZUNDで働くポイント】
①勤務時間・休暇はしっかりとれる！
・連続休暇制度（夏季冬季で各5日間の連休取得）
・休日は、店長に連絡が入らないよう連絡マニュアル有
・社内だけでなく、同店舗の社員でのレクリエーション活動
②働きは給与・年収でしっかり還元します。
・店長の平均年収は約580万円～
・深夜、残業手当は1分単位で100％支給（残業代は超過分）
・売上以外でのキャンペーン達成でインセン支給
③社員一人一人に寄り添う制度
・月1回の上長面談実施
・退勤後～出勤までに十分なインターバルを設定
・企業型確定拠出年金制度で経済面の支援（全額会社負担）
例えば…月2万円、年率3％で30年運用した場合、
約1160万円貯まります。
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合言葉は”姫路から世界へ！”
最終的には、地球上に1000店舗を目指して
楽しみながら躍動を続けていきます。
【株式会社ZUNDの情報はコチラ】
HP：https://zund-lp01.studio.site/
▶インタビュー内にあった
店長さんのエピソードが読めます！
インスタ：＠ramen_zundouya
▶ストーリーは定期的に更新中！
Facebook、X：@ramen_zundouya
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【応募について】
応募から採用まで、最短2週間を予定しています。
1次面接はカジュアル面談のつもりで、
ラー麺 ずんどう屋のサービス、
会社の今後の取り組みや、
仕事内容をもっと知りたいなどなど…
気になった事は何でも聞けます。
まずはお気軽にご応募お待ちしています！
対象となる方・資格
求めている人材
【必須条件】
・18歳以上の方（労基法）
・飲食店勤務経験者
・全国に100店舗以上を展開している飲食チェーン店の経験がある方
・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方
・スタッフや部下を指導した経験がある方
・プロセスと結果を重視して動ける方
【こんな方は活躍いただけます】
・チェーン店での店舗運営を学んでみたい方
・全国チェーンでのファミリーレストラン店長経験者
・全国チェーンのお寿司屋さんでの店長経験者
・ずんどう屋が好きな方
・らーめんが好きな方
・学歴不問
・高卒OK
・中卒OK
・中退OK
・第二新卒、既卒の方
・フリーターさん
・ブランク復帰、ブランクOK
【こんな経験活かせます】
・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験者
・飲食店での店長、オーナー、エリアマネージャー経験者
【こんな方が活躍中】
・20代、30代、40代活躍中
・中高年活躍中
・ミドル活躍中
・元飲食店店長経験者
・元大手全国チェーン居酒屋店長
・元大手全国チェーンファストフード店長
・拉麺食べ歩きが趣味の方
・元体育会系の部活、サークル出身の方
・元店長
勤務地
ラー麺ずんどう屋　岡山平井店
岡山県岡山市中区平井６丁目３-２１
交通
交通・アクセス
岡山電気軌道東山線「門田屋敷駅」から徒歩23分 岡山電気軌道清輝橋線「清輝橋駅」から徒歩23分 岡山電気軌道東山線「小橋駅」から徒歩25分 岡山電気軌道東山線「中納言駅」から徒歩26分 車（マイカー）・バイク・自転車通勤OK
勤務時間・シフト
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
シフト制
月21日勤務
・時短勤務相談OK
＜シフト例＞
9:00～18:00
11:00～20:00
17:00～翌2:00
曜日・時間固定の働き方も面接時にご相談ください！
※都市部は24h営業の店舗もございます。
休日・休暇
休日休暇
週休二日制
月21日出勤（月9～10日休み）/シフト制+他（指定日）
年間休日113日
・有給休暇
・結婚休暇
・連休取得可能
・連続休暇制度（夏季、冬季でそれぞれ5日間の連休取得が可能）
・育児休暇制度
試用期間
あり
試用・研修期間：3週間
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
入社後、座学研修を受けた後、
約3週間の間、新人5～10名ほどで研修店舗に配属となります。
（遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担）
研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として
本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。
トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、
スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。
約1か月後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます！
（介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能）
採用予定人数
10名
給与
月給320000～360000円
給与詳細
基本給：月給 32万円 〜 36万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
前職の経験・スキルを考慮して給与決定します！
・交通費規定支給（原則、全額支給）
・昇給あり（年2回※4月、10月）
・予算達成インセンティブ（年2回/平均40万円支給）※評価業績による
・残業手当
・深夜手当
・高収入
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与
・交通費規定支給（原則、全額支給）
・昇給
・予算達成インセンティブ
・残業手当
・深夜手当
・確定拠出型年金制度
・トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買い付けの20％補助あり）
・食事補助（店内全メニュー半額）
・社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合のみ）
・勤務インターバル制度（退勤後～次の出勤までに休息がしっかりとれるよう、勤務インターバルを設けています）
・人事メンター制度（新人社員向けの人事面談）
・階級ごとの研修制度
・懇親会など社内イベント
・配偶者プレゼント
・みんな割（トリドールグループ内で利用できる優待割引。ご家族や友人も適応可能）
・髪型、髪色自由（派手髪OK！）
・ピアスOK（両耳1つずつ、スタッドピアスのみ）
・車（マイカー）通勤OK
・バイク通勤OK
・地域限定社員も選択可！（転勤なし、給与・福利厚生は異なります。）