月給50万～＋賞与最大200万円／平均年収日本一を目指します
仕事内容
仕事内容
【人気チェーン店】「大衆酒場 ちばチャン」の店長（幹部候補）
===アピールポイント＝＝＝
⭐「1店舗＝1経営者」すべてを任せます⭐
ちばチャンの店長は、単なる管理者ではありません。
店舗運営のほぼすべてに裁量があります。
✅販促施策を考える
✅メニューのアイデア出し
✅店舗の装飾や備品・修繕の発注も可能
✅採用・育成の方針を決める
✅アルバイトの時給設定
月1回の店長会議では、会社全体の方針にまで意見を出せます。
さらに店舗単位の「ハウスミーティング」では、
アルバイトの意見も拾い、自分色の店づくりが可能です。
あなたのアイデア、リーダーシップで、
お客様に愛される店を育ててください。
⭐だから、給与もしっかり還元します⭐
なぜここまで高待遇（月給50万円〜、年2回賞与）なのか。
それは社長の明確な考えにあります。
「現場のみんなが作ってくれたお金で、会社が黒字になっている。だったらしっかり待遇で返す。」
たとえば、
✅賞与は年間最大で200万円支給
✅物価が上がるなかでも給与アップを実施
（今年度は一律2万円のベースアップ）
✅各店舗の売上・利益を全社員でオープンに共有
現場に裁量を任せるからこそ、成果に応じた正当な還元を。それが当社のスタイルです。
「平均年収、日本一を目指して」
今後もこの考え方が変わることはありません。
⭐自由にできる、でも放置はしない⭐
「なんでも決めていい」と言われると、不安に感じるかもしれません。
でもご安心を。
当社では、経験豊富なエリアマネージャーが常に店舗をサポートします。
✅毎日1回以上の連絡で悩みを即解決
✅週1回以上の訪店で、直接フォロー
居酒屋未経験でも大丈夫。
裁量が大きいからこそ、手厚いフォローで支える文化があります。
⭐昇格の道筋も、ちゃんとクリアに⭐
昇格の基準はあいまいではありません。
✅まずは入社3ヶ月目の調理テストで昇給
✅その後もテストの合否に応じた明確な昇格基準
✅合格に向けた充実の研修・フォロー体制あり
何ができれば次のステージへ進めるのか。
ルールがはっきりしているから、モチベーションを保ちながら成長できます。
【一緒に会社を大きくしませんか？】
当社はこれから、日本全国、そして世界各地へと事業を展開していく予定です。
これから増やしていく店舗の数だけ店長、エリアマネージャーが必要になります。
新しい店舗のオープン、新たなエリアの開拓など、ワクワクする挑戦が待っています！
一緒になって挑戦し、会社を大きくしていきましょう！
【具体的な業務内容】
◆ホール業務
（お客様対応、接客、電話対応など）
◆調理業務
（焼き物、揚げ物、炒め物など）
◆店舗管理業務
（人材管理、教育、シフト管理、営業管理など）
◆責任者業務
（アルバイトの面接、契約、数値管理など）
【入社後のイメージ】
1週間、研修施設にて本部主導の研修を実施
↓
店舗に配属となり実務を学びます
↓
入社から3カ月を目途に調理テストを実施
1人前の店長としてのスタートラインに立ちます！
対象となる方・資格
求めている人材
＜必須スキル ＞
✅飲食店での勤務経験
＜歓迎スキル＞
✅飲食店の店長経験
✅居酒屋業態での就業経験
✅エリアマネージャーの経験
＜こんな悩み抱えていませんか？＞
✅会社の規模が小さく、今の環境では自分のやりたいことが実現できない方
✅昇格したいが、上のポストが空かず将来に不安がある方
✅会社の業績が落ちてきて、将来に不安を抱えている方
✅年収を上げたいが、今の会社では頭打ちで年収アップを実現できない方
✅飲食への想いをもう一度再燃させたい方
✅いまの店長の仕事は単なる管理業務だと感じる方
～先輩社員インタビュー～
前職では、20年大手居酒屋チェーンで勤務しましたが、
「指示管理が中心で、作業的だった」
「もっと自分の店を持つ感覚で働きたい」と思い転職。
入社後は、
◆店舗の施策（例：ドリンク39円セール）を考え実行
◆信頼できる社員を自ら採用し、給料まで自分で決定
◆店舗修繕や備品購入も自分で判断・実行
そんな裁量を手にし、わずか3年でエリアマネージャーに昇格しました。
「やる気があればどこまでも上を目指せる。
しかも、本部や社長との距離が近いから、悩んだ時もすぐ相談できる。
飲食を始めた頃の"楽しい"気持ちを、ここで取り戻せました。」
ーあなたも、ちばチャンで“自分の店”を動かす喜びを感じてみませんか？
勤務地
株式会社マスミフードサービス　ちばチャン上野1号店
東京都台東区上野2‐14‐30　ライオンズマンション上野山下ビル1F
交通
交通・アクセス
京成上野駅池の端出口から徒歩約1分、上野駅6出口から徒歩約2分
勤務時間・シフト
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日
<シフト例>
13:00〜22:00
14:00〜23:00
15:00〜24:00
※勤務時間は店舗によって異なります
休日・休暇
休日休暇
【休日】
◆年間休日110日
◆有給休暇10日
◆常時連休取得推奨
◆年末年始は全店休業
【休暇】
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆出産休暇
◆育児休暇
◆介護休暇
試用期間
あり
試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
給与
月給500000円以上
給与詳細
基本給：月給 50万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
【キャリアアップ例】
店長：月給50万円 年収600万～800万円
▼
SV（エリアマネージャー）：月給55万円以上 年収660万～3,000万円
▼
事業部長：月給150万円以上 年収3,000万円～
当社は完全実力主義！年齢・経験関係なく、あなたの能力次第でどんどん上を目指せちゃいます！
【賞与】
・年2回（2月、8月）
※賞与年間最大200万円支給
※評価と業績に応じて変動します。
【給与内訳】
基本給：214,000円
深夜手当：101,000円
役職手当：185,000円
総支給：500,000円
【配属】
・入社後は1週間、当社の研修施設にて研修します。
・その後の配属は経験・能力に応じて、社内規定に基づいて決定します。
・配属店舗は原則、現住所から通勤可能な店舗で調整します。
※希望店舗以外になる可能性もあります。ご了承ください。
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆各種保険
◆食事補助
◆引越し費用補助
◆家族手当
◆健康診断
◆千葉ロッテマリーンズ無料観戦券