履歴書不要！週1日から1日3時間もOK！無料のまかないあり！広尾駅チカで通勤も楽々！
仕事内容
仕事内容
食材の仕込みや調理のお仕事をお任せします！
＜具体的には・・・＞
・仕込み（各種中華タレ（12種類）作成、餃子やシュウマイなどの具材作り）
・野菜やチャーシューなどの具材カット
・「いらっしゃいませ！」の元気なあいさつ
・ラーメンや中華料理の調理や調理補助（北京鍋での鍋ふりや麺あげなど）
・どんぶりやお皿、グラスなどの洗いもの
・閉店作業（食材の保存や調理場の清掃、洗浄機による器の洗浄など）
新メニューの提案や提供時間の短縮などの提案もドンドンしてください～！
一緒にお店を良くしていきましょう！
【シフトによってこんなに収入が違います！】
【例①】ガッツリ稼ぎたいフリーターさん
週6日勤務（9:00～19:00（実働9h休憩1））
週1日休み
時給1,300円だと→合計280,800円
【例②】夜の仕事があり昼だけ働きたいWワーク希望の方
週5日勤務（9:00～15:00（6h））
時給1,300円だと→合計156,000円
【それぞれのライフスタイルに合わせて働いている方が多数！】
・生活費を稼ぐ為に週4〜5日のレギュラーワーク
・昼（夜）の仕事とのＷワークで稼ぎたい！
・授業が終わった後の夕方から働きたい！
・学校が休みの土日で長時間働きたい！
・家事の合間、子供のお迎えまでの時間でお小遣いを稼ぎたい！
・急にオーディションやレッスンが入ったので休みが欲しい
・出演や留学が決まったので長期休暇が欲しい ･･･などなど
【とある日の早番担当の「1日の流れ」をご紹介！】
＼いつも5名体制で手分けして行っています！／
＊仕込み（9：00）
スープ炊きや各種中華タレの仕込み
具材チャーシューやメンマなどの作成
炊飯に使用する長ネギやキャベツ、人参など野菜切り物などの準備する
＊清掃（10：00）
店頭やテーブルカウンター、床や店舗ガラス、トイレなどを清掃
＊開店準備（10：30）
券売機への釣銭金セット
調味料のセット
納品された食品の収納
看板や暖簾、のぼりを設置
上記が終了したら朝礼です！
＊開店（11：00）
営業に集中！！
接客や麺あげ、鍋振りや盛り付け、商品出し下げや洗い物などを行う
＊休憩（15：00）
1時間時間をずらして交替に取得
＊発注（16：00）
在庫を見て足りない物をPC入力
＊補充（17：00）
営業しながら食材や調味料、箸やナフキンなど補充
＊引継ぎ（18：00）
遅番の人にスープ、仕込み状況を伝達する
＊退店（19：00）
1日お疲れ様でした！
対象となる方・資格
応募資格
＼未経験者活躍中！学歴や経験、年齢や社会人経験、無資格や転職回数など全て不問です！／
フリーターから大学生の方も活躍中です！
＜応募必須条件＞
・食を通して沢山の人を笑顔にしたい方
・調理のスキルを磨きたい方
調理経験者、飲食店経験者は積極採用中です！
※アルバイト・パート経験でもOK！
＜こんな方が活躍中！＞
・中華料理はもちろん、和食や洋食レストランや飲食店で働いていたという方
※立ち食いそばや喫茶店、カフェやバー、ダイニングと言ったお店の形式は問いません！
・イタリアンやフレンチ、ファストフードなどジャンル問わず調理経験がある方
・調理師や栄養士の有資格者の方
・調理補助や調理員、給食調理の経験ある方
・社員食堂、保育園や学校給食での勤務経験ある方
勤務地
麺飯食堂　ひら匠
〒150-0012東京都渋谷区広尾150-0012 東京都渋谷区広尾5-2-25 本国ビル1階
勤務地
〒150-0012
東京都渋谷区広尾5-2-25 本国ビル1階
交通
最寄り駅
広尾駅 恵比寿駅
アクセス
日比谷線広尾駅徒歩3分 ＪＲ恵比寿駅徒歩15分
勤務時間・シフト
シフト制
勤務時間
＊週1日からOK！1日3時間の短時間勤務OK！平日・土日のみもOK！
＜勤務時間＞
9:00〜24:00の間で、希望を伺います！
※終電も考慮します！
＊シフト自由！自己申告OK！選べる曜日や時間帯！
＜シフト例＞
下記のように様々なシフトが組めます！
【シフト例1】9:00〜19:00
【シフト例2】9:00〜15:00
【シフト例3】11:00〜15:00
などなど、他いろいろ･･･
テスト休みや終電時間も考慮いたします！
Wワークや扶養内勤務、フルタイムや副業などタイパを意識した働き方も可能です！
短期や長期などの期間も相談可能！
試用期間
あり
試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ試用・研修の詳細情報：
＊研修期間2週間後に、本採用の評価をします！
＊まずはお手伝いからスタート！
店主や先輩のお手伝いからスタートして、大まかな仕事の流れを覚えていただきます！
仕込みやレシピを店主や先輩の手伝いをしながら挑戦していきます。
作り方を覚えれば誰でも作れるので、少しずつひら匠の味を覚えていってください～！
採用予定人数
3名
給与
時給1300～1400円
給与
時給 1,300円〜1,400円
時給 深夜手当（22時～24時）1,625円〜1,750円
時給1,400円以上
条件：飲食経験5年以上
試用・研修
試用・研修の有無：試用・研修期間あり
試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報：
＊研修期間2週間後に、本採用の評価をします！
＊まずはお手伝いからスタート！
店主や先輩のお手伝いからスタートして、大まかな仕事の流れを覚えていただきます！
仕込みやレシピを店主や先輩の手伝いをしながら挑戦していきます。
作り方を覚えれば誰でも作れるので、少しずつひら匠の味を覚えていってください～！
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険
特徴・メリット
学歴不問
髪型自由
交通費支給
高収入・高時給
正社員登用あり
40代以上応募可
シフト自由
週1日からOK
土日祝のみOK
平日のみOK
駅近5分以内
食事補助あり
ピアスOK
ひげOK
雇用保険
その他
職種
キッチン
雇用形態
アルバイト・パート
待遇・福利厚生
昇給あり
交通費規定内支給
制服貸与
雇用保険、労災保険有
食べ放題の無料まかない付（約50種類のメニューから選べます）
髪型･髪色･ひげ自由
正社員登用あり
実際に働いている社員にインタビュー！
＜働き始めはどうでしたか？＞
メニューを覚えるところからはじめて、盛り付けや丼・食材準備、タレ・油のセットなどキッチンのサブ業務からのスタートでした！
その仕事に慣れたら、鍋や麺あげのメイン業務を覚えていった感じですね。
先輩社員が作業工程やレシピ、マニュアルに基づいて教えてくれるので、安心して働けました！
分からないことは遠慮せずどんどん質問できる環境も魅力的ですね！
＜ひら匠の好きなところは？＞
複数人回答してくれました！
＊店長が優しい！
＊経験を活かして厚待遇でスタートできる！
＊駅近で通勤に便利！
＊キッチンが調理しやすい構造で作業が捗る！
＊まかないは無料で食べ放題！
＊ジャスミン茶が飲める！
【ひら匠】ってどんなお店？
野菜やお肉や海鮮がたっぷり入ったボリューム満点で美味しい料理を提供している広尾で評判の町中華のお店です。
＊店舗規模
計45席のお店です！
カウンター：13席
テーブル：8卓（32席）
＊当店の特徴
約50種類のメニューをリーズナブルな価格で提供！
広尾で17年の間、若者からお年寄りまで安い価格でお腹いっぱいになる人気店として地元の方から愛されております！
＊あの有名人も御用達！？
駅チカで、テレビのロケにも使われ深夜は芸能人の方も通っていただいています！