＼ルミネ内のため深夜営業なし／完全週休2日制プライベート充実
仕事内容
仕事内容
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✅完全週休2日制(月8～10日)
✅リフレッシュ休暇あり
✅髪型・髪色自由
✅ルミネ内の社割あり
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＼ 仕事内容 ／
・調理全般
・仕込み
…など、キッチン業務全般を
経験や希望に合わせてお任せします！
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✤ ボトムアップで成長可能 ✤
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組織体制は非常にシンプルで明快。
下記の様な４段構造になっています。
統括責任者（1名）
↓各店舗の店長・料理長
↓各店舗の社員
↓各店舗のアルバイト/パート
従業員同士の距離が近いのも特徴的。
統括責任者は社員から
「店長達のアニキ的存在」と呼ばれ、
”やりたい”が実現できる環境です！
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✤ 母体安定企業が運営元！ ✤
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✨当店を運営するのは
株式会社エーディーエモーション
【会社HP】
https://www.cardenas.co.jp/shop/
【店舗HP】
https://www.cardenas.co.jp/shop/restaurant/w-toranomon/
東京都、神奈川県、千葉県、
埼玉県、愛知県、静岡県、
ロサンゼルス、サンフランシスコに
10業態以上50店舗を運営中✨✨
複数業態（カフェ～居酒屋まで）
抱えているため希望に応じて
ジョブチェンジした先輩スタッフも◎
▶色々な業態に興味のある方は
飲食店を極められる環境があります！！
▶新業態・新店も続々展開中！！
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✤ 独立実績も多数あり ✤
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「いつか自分のお店を持ちたい…」
そんな夢をお持ちの方も大歓迎◎
⭐初期費用会社負担
⭐2年目以降売上から返済でOK
母体が安定した企業だからこそ
叶えられる嬉しい待遇です！
【例】2005年入社のYさん
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黒ぶたやでの勤務を経て
2009年に株式会社Dish of lifeを設立
独立支援制度の第1号として、
神楽坂にアルボールをオープンした後、
2014年には虎ノ門ヒルズ内に
「アルボール虎ノ門」を開店するなど
多方面で活躍しております！
Yさんの様に法人を立ち上げた方もいれば
個人事業主の方も多数おります！
複数業態ある当社だからこそ、
自分が興味のあることを
広い視点で学ぶことができます✨
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✤ 研修制度・勉強会充実 ✤
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⭐海外研修
┗年に数回選抜でニューヨークやロス、
ハワイなどに行けます！
⭐ワイナリー研修
┗カリフォルニア、ニュージーランド、
チリ、イタリアなどのワイナリー視察
⭐英会話(外国人講師)教室
⭐生産者視察
┗「黒ぶたや」で使用しているのは
最高クラスの「六白黒豚」
対象となる方・資格
求めている人材
◆飲食店未経験OK
◆学齢不問・経験不問
～◇こんな方にオススメ◇～
◎調理経験のある方
◎飲食業での経験を活かしたい方
◎料理を通じてお客様をおもてなししたい方
◎食に関わる仕事がしたい方
◎新しい仕事に挑戦したい方
◎設備が整った施設内で働きたい方
「居酒屋バイトの経験があるから」
「楽しく活気あふれる日々を過ごしたい」
志望理由は様々で構いません♪
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～◇風通しのよい社風◇～
当社では、年に2回
社長面談を実施しています。
悩みや目標を直接話すことができ、
面談の際に提案したことが
実現されたことも多数！
人としての成長も目指せる環境です◎
社員同士でコミュニケーションをとる
機会があるのも魅力の一つ！
BBQ・交流会etc…たくさんの
スタッフの話を聞くことができ
「新しい気づきがあった」という声も！
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勤務地
黒ぶたや ルミネ立川店
東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川 8F
交通
交通・アクセス
「立川駅」直結ルミネ内★交通費支給
勤務時間・シフト
シフト制
勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
10:00～22:00
◆シフト制/休憩あり
◆終電考慮
休日・休暇
休日休暇
完全週休2日制(月8～10日)
└2週間毎シフト提出
【休暇制度】
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
└取得実績あり
◆育児休暇
└男女共に取得実績あり
◆リフレッシュ休暇
└有給とは別で5日間付与
◆夏季休暇取得希望可
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※連続休暇取得可
※各種長期休暇は施設に準ずる
※希望休などはお気軽にご相談ください
休日休暇はたっぷりあり、
自分の時間や家族との時間など、
プライベートを充実させることが可能◎
ルミネ内の店舗なので、
ルミネの休館日もお休みになります！
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<シフト例>
10:00～17:00
14:00～22:00
10:00～22:00 など…！
試用期間
あり
試用・研修期間：3～6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
採用予定人数
2名
給与
月給280000～340000円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 20万7235円 〜 26万7235円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万2765円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※未経験者・経験の浅い方、給与応相談
月給は前職の給与を考慮します！
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✅賞与/決算賞与(業績により)
└年1回/5月
✅昇給あり
└年2回/4月・10月
✅資格手当
✅ソムリエ手当
└5000円
✅家族手当
└お子様1人目：1万円
└2人目以降：5000円ずつ
✅独立支援補助
└初期費用会社負担
└2年目以降売上から返済
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▽研修期間終了後
★経験能力に応じて賃金3～5％
昇給の可能性あり
★入社祝い金3万円支給/規定
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費規定支給
└5万円まで
◆無料まかないあり
◆ルミネ内施設店舗割引き制度あり
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由
◆ネイルOK(華美でないもの)
◆入社祝金3万円支給
└研修期間終了後
◆定期健康診断あり
└費用会社負担