【35歳以下の方限定】予約が取れないお店⭐️ステップアップ⭕️未経験OK！メディア・著名人にも注目✅
企業からのメッセージ
アピールポイント:
⭕️VIPも訪れる超高級店で働くことも可能！
⭕️働いている人の良さで入社する方が多数！
⭕️入社理由は「興味があるから」それだけでOK
⭕️資格取得支援でイチからスキルアップ可能！
仕事内容
仕事内容:
注目のポイント/
✅未経験歓迎！手厚い研修あり
✅美味しいまかないあり！（自慢のまかないです⭐️）
✅年間休日113日！土日も休み取得可能⭕️
✅平均月収30万円以上！業界平均より上⭕️
✅管理職・本部職などキャリアの道が多彩！
✅食べログ焼肉百名店のお店で働ける！
【仕事内容】
株式会社サングが運営する、
「焼肉店」「焼肉＆バル」など
当社が運営する飲食店にて、
ホール業務をお任せします。
「うしごろ」「肉割烹上」など
どの店舗もラグジュアリーで高品質な
おもてなしが魅力となっております。
食べログ焼肉百名店に選出し、
予約が取れないと話題の高級焼肉店で
「ホールスタッフ」として
店舗運営全般をお任せします！
＜一覧で見る業務内容＞
ホール業務
ご案内・オーダー
配膳・レジ対応　など
＜未経験の方でもご安心ください＞
■座学や研修担当による接客マナー研修
■調理に関しても盛り付けから段階的に
飲食業界が初めてという方でも、
新卒入社の方と同じくらいの
手厚い教育制度にて学べます。
＜各店舗の特徴＞
「ミシュランガイド東京 」7年連続受賞など
著名人やメディアなどにも注目される、
そんな人気店ばかりとなっております。
［客単価について］
・客単価6000円～1万円がベース
・客単価3万円～の高級店も
お客様も上質な方が大変多く、
一段も二段もレベルの高い
接客技術を学ぶことが可能です。
どうせ学ぶなら大人気かつ
高級感あふれる上質なお店で学びたい。
そんな上昇志向をお持ちの方に最適です。
＜アイデアを形にすることが可能＞
お店の雰囲気を壊さないことは大前提。
ですが、あなたの思いつきで
お客様に合わせた店舗運営を
行うことが可能となっております。
そろそろ誕生日が近いなど、
お客様の会話の中からきっかけを掴み、
サプライズでサービスをするなど、
あなたのアイデアでお客様の幸せを
演出することも可能です。
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【職場環境】
20代〜30代が活躍中。
スピード感ある昇格により、
20代で店長や副料理長になる方も！
また、嬉しいポイントとして、
正社員の比率が43％ほどと高く、
バイトさんのシフト優先で
正社員だけ休めない、、、
ということがない点が魅力です。
【　業界トップレベルの好待遇　】
✅高給与月休9日以上
✅年休113日
✅独立支援・各種資格取得支援制度
✅研修制度etc.
待遇面の充実はもちろんのこと、
中途入社の社員の平均給与は【30万円以上】と
社員に還元する姿勢が強い会社です！
待遇はこの場では書ききれないほど！
社員比率も38.5%以上と高水準で、
安心して働ける環境があります。
当社から独立をしたスタッフや短期間で
上位ポジションまで昇格した方も多く、
キャリアの幅も多数ご用意が可能です♪
【　選べる3つのキャリアパス　】
店舗責任者（店長・料理長）で経験を積んだ後には、
①本部スタッフ
②SV（管理職）
③SP（スペシャリスト職）に
キャリアアップすることが可能です！
定期面談を行い、キャリアチェンジ
として新しい業態・職種に挑戦も可能！
過去にホール、キッチン間だけでなく業態間、
店舗から本部へキャリアチェンジした人も◎
対象となる方・資格
求める人材:
＜必須条件＞
・人と食が好きな方
・失敗を恐れず、何事にも挑戦できる方
・トップレベルのサービスや料理を学びながら、
自身のスキルを高めたいと思う方
・企業理念に共感し、共にビジョンの実現を目指している方
＜その他の歓迎条件＞
学歴不問
未経験歓迎
経験者歓迎
新卒・第二新卒OK
20代〜30代活躍中
若手を中心に活躍中
フリーターOK
ブランクOK
＜このような方に最適＞
飲食を通して感動を与えたい方
情熱を持って取り組める方
挑戦することに恐れがない方
能動的に動ける方
社会人デビューをしたい方
レベルの高いスキルを身につけたい方
＜スタッフの前職＞
和・洋・中の飲食店経験
携帯ショップの販売員
ブライダルのスタッフ
ホテルのフロント
不動産営業　など
飲食未経験の方が多数活躍しております。
もちろん飲食業界、調理経験がある方は
優遇条件にてお迎えいたします。
勤務地
TRATT.USHIGORO 新橋店(株式会社サング)
東京都港区新橋2-15-3
勤務地:
TRATT.USHIGORO 新橋店
交通
アクセス:
JR山手線　新橋駅 日比谷口・烏森口改札より徒歩1分
東京メトロ銀座線　新橋駅 8番出口より徒歩1分
都営三田線　内幸町駅 A1出口より徒歩2分
勤務時間・シフト
シフト制
勤務時間・曜日:
【シフト制】
10:00～24:00の中で実働8時間（休憩：1時間）
※店舗により営業時間異なります。
＜営業時間＞
月　　　17:00～23:30
火〜金　12:00～15:00
17:00～23:30
土日祝　12:00～15:00
16:00～23:30
◎勤務時間帯相談・調整可能！
◎遅番の日も必ず終電には
間に合うように調整しています。
休日・休暇
休暇・休日:
週休2日制（シフト制／月9日）
土日休みの申請もOK
＜特別休暇＞
有給休暇（法定通り）
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇
慶弔休暇
結婚休暇
＜年間長期休暇＞
年末年始休暇（12/31～1/3）
夏季休暇（4/1～10/31迄に2日間）
試用期間
なし
採用予定人数
常時募集
給与
月給260441～450000円
給与:
固定残業代あり：月給 ￥260,441 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥60,086（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。
正社員
【給与】
月収：27万円〜45万円
✅未経験の場合
月給：260,441円（スキル・経験を考慮）
✅経験者の場合
月給：270,086円～450,000円（スキル・経験を考慮）
※これまでのご経験を評価し決定いたします。
※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！
※固定残業代（6万86円～／月33時間分）を含みます。
※超過分は別途支給する
※業界未経験の場合：月給25万795円以上＋各種手当＋賞与年2回
＜昇給・賞与について＞
昇給年2回（7月・1月）
賞与年2回（6月・12月）
＜各種手当一覧＞
交通費全額支給
残業手当（超過分）
役職手当
扶養家族手当
（配偶者：月1万円、子1人：月5,000円）
誕生日手当
（誕生日月にサング食事券1万円分）
＜年収例＞
年収450万円（25歳 店長職／入社3年目）
年収530万円（35歳 店長職／入社2年目）
年収600万円（36歳 ホール SV職／入社4年目）
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生:
＜福利厚生＞
社会保険完備
健康診断
系列店割引
社員割引
まかないあり
制服貸与
資格取得支援制度
＜研修制度＞
英語研修、ワイン講習
日本酒講習、マナー講習
衛生講習、数値講習、PC講習など
＜上京支援制度＞
仲介手数料60%off
※弊社取引先不動産を利用する場合
その他
その他:
【応募後のプロセス】
応募→面接1回→採用
最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。
職場見学歓迎
入社日はご相談可能
＜企業紹介＞
都内を中心に多数の飲食店を展開。
毎年コンスタントに店舗を出店しており、
都内のみならず海外へも店舗を
拡大する予定です。
HP：https://sangue.co.jp/recruit/
≪採用責任者からひとこと≫
この度、更なる出店計画により、
一流の店舗を目指すメンバーを募集することになりました。
当社では、フレンチ・和食・中華などの
様々なジャンル出身の方達が活躍中。
もちろん、未経験の方も大歓迎です！
次なるステップアップに向けて新たな挑戦をしてみませんか？
【　私たちのVISION　】
私たちは飲食店経営のみに留まらず、
「世界の食のシーンをエキサイティングにする」
というビジョンを掲げ、日本の食文化全体を守り
革新を起こしたいと思っています。
「世界に誇れる日本の食文化」の新たな価値を世の中に発信し、
10年20年とその土地に根付き長くお客様から
愛され続ける店創りを実現することがサングの目指す姿です。
この大きな志に賛同し、実現を共に目指していける
人財との出会いを楽しみにしています。
【社員を大切にしている企業で最優秀企業受賞】
2024年3月にはTakeAction社主催の
「ベストエンゲージメントアワード」にて
最優秀企業を受賞しました！
※全国で従業員を大切にしている企業様が
導入している社内ツール『THANKS GIFT』
を利用している企業の中で、
仕事のやりがい、人間関係、待遇、
企業の理念やルールなどの選考基準からどのくらい
“社員を大切にしているか”を数値化して算出された表彰内容です。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 260,441円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間