∞■∞■∞■∞■∞■∞■∞■∞
麻布十番の人気鮨店で1名募集スタート！
ハイレベルなお店であなたのスキルを活かしませんか？
∞■∞■∞■∞■∞■∞■∞■∞
【　仕事内容　】
◆魚やネタなどの下準備、仕込み
◆店主の調理補助
◆洗い物・片づけ
キッチンでの補助業務からスタートし、店主のもとで多くの技術を学びながらスキルアップしていけます。
落ち着いた雰囲気のカウンター8席の高級店で、しっかりとしたサービスや技術を身につけていける環境です。
＝＝ここがポイント＝＝
■：麻布十番の高級鮨店
『鮨楽座 八の樹』では20,000～30,000円のおまかせコースをご提供。
海外のお客さまからも注目され、鮨だけでなく割烹や小料理などの美しい和食も喜ばれています。
上質な空間で働くことで、今よりもっと高みを目指していける環境です。
■：高定着率◎働きやすい職場
2番手候補が順調に成長し、さらに新しい仲間を迎えて成長を目指しています。
OPEN以来、スタッフの卒業者はおらず、20～30代のスタッフみんなで楽しく働いています。
あなたとも一緒に成長していけたら嬉しいです！
■：板前として経験を積むチャンス
店主の技を間近で見ながら、握りや調理技術はもちろん、店舗運営に必要なノウハウを吸収できます。
お客様の迎え方や、専属のマグロ業者とのやり取りなども学べる貴重な経験ができます！
まずは一度、リラックスしながらお話ししませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！

■入社祝い20万円支給
身につくスキル！ 学べる知識！
・包丁さばき
・寿司技術
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・ワインの知識
・日本酒の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・食器の知識
・店舗運営
・仕入れ・食材の目利き

◆定着率がよく、楽しく働ける職場を探している方
◆飲食業界でプロを目指したい方
◆鮨にこだわらず飲食業に興味がある方
◆経験を積んでスキルアップしたい方

◼️勤務時間
12：00～24：00の間でシフト制
終電は考慮いたします。

◼️休日
月平均8日休み
└繁忙期、閑散期など状況に合わせて調整します
※年始、GW、夏季は連休あり

都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分
東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩10分

▼WEBから簡単応募 応募受付後、担当者よりご連絡いたします。
▼書類選考
▼面接
▼採用